公共科目(备注:共4门科目,必考4门,选考0门)

科目代码 科目名称 学分 考试类型
00015 英语(二) 14 必考
15043 中国近现代史纲要 3 必考
15044 马克思主义基本原理 3 必考
15040 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 3 必考

专业科目(备注:共19门科目,必考19门,选考0门)

科目代码 科目名称 学分 考试类型
05753 食品化学与分析 5 必考
05754 食品化学与分析(实践) 1 必考
05755 实用卫生统计学 4 必考
05756 实用卫生统计学(实践) 2 必考
05757 流行病学 4 必考
05758 流行病学(实践) 2 必考
05759 健康教育与健康促进 5 必考
05760 营养学(一) 6 必考
05761 营养学(一)(实践) 2 必考
05762 临床营养学 8 必考
05763 中医营养学 8 必考
05764 食品毒理学 3 必考
05765 食品毒理学(实践) 1 必考
05766 新型食品概论 4 必考
05767 食品加工与保藏(本) 4 必考
05768 食品加工与保藏(本)(实践) 2 必考
05769 社区营养学 4 必考
05770 烹饪营养学(一) 4 必考
05771 烹饪营养学(一)(实践) 2 必考

主考科目(备注:共0门科目)

科目代码 科目名称 学分 考试类型

4月营养、食品与健康自考安排

考试时间 2025.4.12起 专业名称 营养、食品与健康(本科)
第一天上午 05760营养学(一),05769社区营养学,05770烹饪营养学(一),15044马克思主义基本原理
第一天下午 05753食品化学与分析,15040习近平新时代中国特色社会主义思想概论
第二天上午 05757流行病学,05762临床营养学,05764食品毒理学,15043中国近现代史纲要
第二天下午 00015英语(二),05755实用卫生统计学,05759健康教育与健康促进

营养、食品与健康自考参考教材 四川自考书籍购买入口

课程代码 课程名称 教材名称 出版社 编著 版本
15043 中国近现代史纲要 中国近现代史纲要 高等教育出版社 本书编写组 2023年 版
15044 马克思主义基本原理 马克思主义基本原理 高等教育出版社 本书编写组 2023年 版
05764 食品毒理学 食品毒理学 北京大学医学出版社 郝卫东 2006年版
15040 习近平新时代中国特色社 会主义思想概论 习近平新时代中国特色社会主 义思想概论 高等教育出版社、人民 出版社 本书编写组
05755 实用卫生统计学 实用卫生统计学 北京大学医学出版社 康晓平 2023年版
05757 流行病学 流行病学 北京大学医学出版社 胡永华 2006年版
05769 社区营养学 社区营养学 北京大学医学出版社 吴坤 2006年版
05770 烹饪营养学(一) 烹饪营养学 北京大学医学出版社 路新国 2006年版
05753 食品化学与分析 食品化学与分析 北京大学医学出版社 黄国伟 2006年版
05759 健康教育与健康促进 健康教育与健康促进 北京大学医学出版社 张竞超 2006年版
05760 营养学(一) 营养学(一) 北京大学医学出版社 苏宜香 2006年版
05762 临床营养学 临床营养学 北京大学医学出版社 李淑媛 2006年版
00015 英语(二) 英语(二)自学教程 外语教学与研究出版社 张敬源等 2012年版

证书查询

  • 教育部决定从2001年开始,我国高等教育学历证书的管理实行电子注册制度,并委托全国高校学生信息咨询与就业指导中心负责学历电子注册审核、备案的技术性、事务性和网上查询、认证服务工作。2001年以后的学历证书可以在中心注册的中国高等教育学生信息网(www.chsi.com.cn)_上查询,此外中心还提供学历证书认证服务,经认证的学历证书可在中心注册的网上查询。